甲壳素纤维-天津中盛生物-甲壳素纤维价值

吸附体内有害物质

随着科技的进步，也带来很多公害，其中重金属公害为突出。壳聚糖为含大量氨基阳离子的高分子物质，具有很强膨润、络合、吸附能力，能吸附、结合体内、化学色素，其分子结构中氨基的邻位羟基具有螯合重金属、性核素的能力，使之排出体外。

作为人体肠道的微生态调节剂

低聚壳聚糖是一种双歧因子，能选择性地刺激肠道内的有益菌生长繁殖或增强其代谢功能，从而提高肠内有益于健康的优势菌群的构成和数量，同时可抑制肠内有毒、有害菌的生长繁殖和物质的生成，甲壳素纤维价值，起到增强宿主机体健康的作用，甲壳素纤维，并且低聚壳聚糖本身无毒副作用。

在食品工业中的应用

1）剂

2）保鲜剂：壳聚糖膜可阻碍大气中氧的渗入和瓜果呼吸产生的二氧化碳的逸出，但可使乙烯气体逸出，从而抑制好氧微生物的繁殖和延迟瓜果成熟。

3）剂：壳聚糖与肉类的血红蛋白释放出来的金属离子鳌合形成鳌合物，甲壳素纤维厂家，抑制金属离子的催化活性，从而抑制氧化作用的形成。

4）果汁的澄清剂

5）添加剂

6）婴儿乳品添加剂

7）食物防腐剂

餐桌上的虾皮蟹壳可以织成漂亮的服装，这不是人说梦。不仅如此，今后航天材料、包扎伤口的绷带、手术缝合线、防辐射的防护服等，其原料都可能来自虾皮蟹壳。

作为生物质再生多糖纤维的重要品种，源自广阔海洋的壳聚糖纤维由于资源丰富、功能优越、产品可再生可降解等特点，被越来越多的领域所关注。

无毒、防霉、、阻燃、抗静电，甲壳素纤维生产商，壳聚糖纤维是少有的、同时天然具备这五大功能的纤维品种。生产壳聚糖纤维的主要原料壳聚糖是甲壳素脱乙酰基后的产物。甲壳素又名甲壳质、几丁质，主要存在于虾、蟹、昆虫外壳及菌类、藻类植物的细胞壁中。全球每年由生物合成的甲壳素多达百亿吨，可提取壳聚糖数十亿吨，是产量仅次于纤维素的天然高分子化合物。甲壳素也是地球上除蛋白质外数量含氮天然有机化合物。